Majs med hvidløg og parmasanost

Majs med hvidløg og parmasanost er en lækker og let Italiensk forret, som falder i de flestes smag. Retten passer fint med et glas let hvidvin.
September er måneden for den danske høst af majs!

til 3 personer

Ingredienser til majs med hvidløg og parmasanost:
2 spsk extra jomfru olivenolie
1 fed hvidløg, hakket
50g frisk revet parmesan
10g hakket frisk basilikum
½ tsk salt
3 majs, delt i 2 stykker

Tilberedning majs med hvidløg og parmasanost:
Varm olien i en stegepande over medium varme.
Tilsæt hvidløg og sauter cirka 1 minut.
Fjern stegepande fra varmen og lad det afkøle.
Læg 2 spsk parmesanost til side og rør resten sammen med de sauterede hvidløg, tilsæt basilikum og salt.

Kog majsene i en stor gryde med kogende vand i cirka 5 minutter.

Efter kogningen skal du anrette majsene på et stort, flot fad.
Spred oste blandingen over de varme majs.

Drys det resterende parmasanost over majsene og servér disse rygende varme!

Rigtig god fornøjelse med majs med hvidløg og parmasanost 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

—>