Ærtepuré er en fantastisk fin måde at servere søde, lækre ærter på!
Category: Vegetariano – Grøntsager!
Ærtepuré
Langtidsbagte tomater med hele hvidløgsfed
Du vil opleve, at hvidløgsfedene bliver bløde og helt vildt lækre i smagen.
Bagte æbler
Bagte æbler er den skønneste dessert, som laves lynhurtigt og smager helt vidunderligt.
Pastaruller med ricotta ost og tomatsauce
Pastaruller ses ikke så ofte i den danske køkken, men er meget almindeligt i Italien.
Ovnbagte tomater
Den lange simretid stimulerer den gode smag.
Kartoffel Duchesse med Parmesan
Kartoffelmos på en avanceret måde – aldeles fremragende!
Ovnbagte kartofler i skinke svøb
Prøv også at smide disse kartofler på grillen – rigtig lækkert!
Bagte rødbeder med chili & farin
Ovnbagte rødbeder med farin og chili er en virkelig smagsoplevelse ud over det sædvanlige!
Gnocchi – “kartoffelbollen”
Gnocchi´en starter sin historie helt tilbage i romertiden!
Grillet polenta med parmesan
Polenta er tilbehør, som særligt i nordItalien – anvendes i stedet for pasta og risotto.
Antipasto artiskokker med soltørrede tomater
Web-redaktørens favorit-grøntsag er artiskok….
Langtidsbagte cherry tomater
Den lange bagetid fremhæver virkelig smagen af tomat. Også i de vinter-trætte af slagsen!