Bagte hele hvidløg
– er jo fyldte med herligheder, såsom A-, B- og C-vitaminer OG indeholder antibakterielle stoffer – ikke så meget at betænke sig på 🙂
Ingredienser:
1 helt hvidløg per person
1 tsk olivenolie per løg
Groft salt til et fad
Tilberedning:
I et fad drysses et godt lag groft salt for, at hvidløgene kan stå fast.
Toppene af hvidløgene skæres af – blot sådan at hvert fed bliver blottet.
Sæt hvidløgene i fadet med salt.
Fordel olivenolie over hvert hvidløg og drys med peber.
Bages i en for-varmet ovn på 180 grader i 20 min.
Velbekomme!
TIPS
* Serveres til en god bøf
* Serveres sammen med friskbagt brød og iskoldt smør
Rigtig god fornøjelse!
Psssttt:
Fun fact om hvidløg
– nogle kinesere tror, at man kan lægge et stykke hvidløg ind i øret for at lindre mellemøre-betændelse
– gammel overtro siger, at hvidløg skræmmer onde ånder og vampyrer væk! ..det er godt at vide..!
Photo by Italienskmad.com