Affogato
standard

Affogato – Espresso med vanilleis

Affogato er en espresso med vanilleis! En rigtig lækker italiensk dessert!

Læs mere

Oksestrimler med rød peber og ris

Oksekød med grøn peber er en lyn hurtig opskrift fra det italienske køkken. På under 20 minutter har du en lækker italiensk ret.

Læs mere

Pasta med grønt & ostesauce

Her er opskriften på en lækker pastaret med grønt og ostesauce. Italien er ostenes land og denne opskrift kombinerer på bedste vis ost, pasta med grøntsager.

Læs mere
standard

Pia´s favoritpizza

Dette er opskriften på min italienske favorit pizza. Lav pizzaen fra bunden med vores opskrift på pizzadej og tomatsauce.

Læs mere
Pasta med rejer, chili og hvidløg
standard

Pasta med rejer, chili og hvidløg

Pasta og rejer passer perfekt sammen, specielt når pastaen får et pift med chili og hvidløg. Netop denne italienske pasta opskrift sammensætter pasta, rejer, chili og hvidløg til en let, hurtig og lækker italiensk ret.

Læs mere
Caolatto
standard

Caolatto – Italiensk crème brûlée

Caolato er det italienske svar på en crème brûlée. Opskriften stammer fra nogle gamle italienske familieopskrifter.

Læs mere
Mama´s Italienske Lasagne
standard

Mama´s Italienske Lasagne

Mamas italienske lasagne er endnu et bud på den ægte italienske lasagne! God fornøjelse 🙂

Læs mere
Salat med tomat, mozzarella og avocado
standard

Salat med tomat, mozzarella og avocado

Tomat, mozzarella og avocado salat er en både sund og velsmagende opskrift på en italiensk madret. Retten kan bruges som både forret eller som hovedret evt. med et stykke stegt kyllingebryst.

Læs mere
Chokolade fondant med flydende indhold
standard

Chokolade fondant med flydende indhold

En flydende chokolade oplevelse! Let at modstå?

Læs mere

Bruschetta med selleri og parmesan

Bruchetta med selleri og parmesan er en lækker lille forret eller blot som en snack foran fjernsynet. Italiensk bruchette er kendt over hele verden. Denne italienske opskrift er en af de bedste bruchetta opskrifter.

Læs mere

Italiensk oste gratin

Italiensk oste gratin er en let og smagfuld ret. Denne italienske madopskrift stammer fra midt Italien og spises ofte med friskbagtbrød eller en salat.

Læs mere

Pasta med kammuslinger og persille pesto

Denne italienske pastaret har en perfekt kombination af pasta, pesto og rejer. Retten er god som både forret og hovedret og kan serveres med et stykke brød.

Læs mere