Italiensk Biscotti
standard

Italiensk Biscotti – klassisk italiensk småkage

Det er den klassiske italienske småkage, som serveres til kaffen på mange italienske restauranter!

Læs mere

Kyllinge-lasagne med spinat – indsendt af Martin!

Vi elsker lasagne! Her får du et bud på en opskrift på en dansk variant, som er “hjemmestrikket” og indsendt af vores fan Martin Fejerskov Markland! Mange tak, Martin 🙂

Læs mere
Bagt fisk med pesto og oliven
standard

Bagt fisk med pesto og oliven

Denne opskrift fra Italien er en herlig fiskeret med en sprød overflade.

Læs mere
Butterdejs Anti-pasto med blød feta, oliven og frisk timian
standard

Butterdejs Anti-pasto med blød feta, oliven og frisk timian

Feta, oliven og tomat tærte er en rigtig dejlig forret eller blot en godbid til et godt glas vin.

Læs mere

Spaghetti med tomater og gedeost

En klassisk spaghetti ret med gedeost. Forret, mellemret og en hovedret? Op til dig 🙂 Server evt. med et stykke hjemmebagt brød, og du bliver meget populær!

Læs mere

Bagt feta med tomat og oregano

Bagt feta er en fantastisk forret – Antipasto!, og går også fint til et godt glas vin som hyggemad.

Læs mere

Marinerede squash med feta

Marinerede squash med feta er en skøn sensommer vegetar-ret med et strejf af chili, røde peberkorn og naturligvis frisk basilikum! Servér retten med et godt brød eller som tilbehør til en rigtig god kødret.

Læs mere

Piadina – et stegt italiensk brød!

Et skønt italiensk fladbrød stegt på en pande.
Et brød med uanede muligheder, brug det som tilbehør, eller som en let frokostret med fx en tapanade og Proscuitto på – du bestemmer!

Læs mere

Italiensk risgryde med kylling

Dette er en nem opskrift på en italiensk risret med kylling, som kan laves hurtigt. Retten smager fantastisk og er endda fryse-egnet.

Læs mere

Italiensk oksegryde med oliven

Her har du opskriften på en hurtig, men rigtig god italiensk oksegryde.

Læs mere

Bagt squash med tomater og parmesan

Dette er opskriften på en dejlig forret, som både er sund og lækker. Server retten med friskbagt brød.

Læs mere
Aperol Spritz
standard

Aperol Spritz

Aperol er en Italiensk aperitif i en skøn orange farve, som oftes bruges i drinks og cocktails.

Læs mere