Pia’s favorit salat – en herlig mundfuld! Et mix af det kolde og det varme.
Forfatter: Italiensk mad
Grøntsager med timian og parmesan
Masser af muligheder for at variere med andre krydderier!
Bagte kartofler med timian
Et sten sikkert hit til både børn og voksne.
Risotto med svampe, bacon og rødvin
En dejlig kraftig og smagfuld risotto, der vil glæde både familie og venner.
Dadler med marcipan og hvidløg
En lækker delikatesse, der måske nydes til et glas sød mousserende muscato.
Pizzadej II
Pizzadej – med tørgær – er en helt simpel dej.
Bruschetta med pastrami og urter
Bruschetta med pastrami og urter er super gode til et godt glas vin.
Ristede mandler med paprika og parmesan
Den skønneste snack til et glas rødvin!
Spaghetti Carbonara II
Denne italienske ret er en god gammel klassiker. Her får du endnu en variant fra vores italienske mad-side!
Italienske citronkager
Italienske citronkager er en klassiker i det italienske køkken.
Gorgonzolasauce II
Prøv en omgang pasta med gorgonzolasauce og lidt friskhakket basilikum. SÅ lækkert…
Rucola med hjemmelavet vinaigrettedressing
Italiensk mælkebøtte serveret med hjemmelavet vinaigrettedressing!