Pizza med hakket oksekød

Pizza med hakket oksekød
Bedøm opskrift

Pizza er kendt over hele verden. De italienske pizzaer er kendt for deres enkelthed og kendt for ikke at indeholde så meget olie, som pizzaer fra f.eks. mange danske pizza restauranter.

Pizza er ikke usund! Brug f.eks. magert kød og masser af grønt og spar en smule på olien.

Ingredienser:
Pizzadejen
Se vores opskrift på pizzadej her

Pizzasaucen:
Se vores opskrift på pizzasauce her

Fyld:
Revet ost f.eks. parmesan
2 løg i ringe
150gr champignon i skiver
300 gr hakket oksekød

Varm ovnen til højeste temperatur. Hvis muligt både med over og undervarme og uden varmluft.
Fordel en smule tomatsauce ud på dejen med bagsiden af en ske.
Fordel osten – dernæst løgringene – så oksefarsen og til sidst champignon på din pizza
Stænk lidt olivenolie over pizza inden bagning.

Bag din pizza på en let melet bageplade eller en bagesten i 8-12 minutter i midten af ovnen.

Drys med en smule tørret oregano – og du er klar til at servere!

Den perfekte vin til pizza

Til en god hjemmelavet pizza anbefaler vi denne fantastiske italienske Shiraz
Køb vinen i Italienskmad.com Shoppen, klik her

Se en liste over alle vores madopskrifter
klik her

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.