okt 292010
Leder du efter kageopskrifter? Tag et kik på opskrift-kage.dk. Her finder du masser af lækre kageopskrifter
Ind imellem er det rart med en frisk dessert, som ikke bliver for tung.
Det er lige netop, hvad denne opskrift på citron sorbet tilbyder.
Ligesom med almindelig italiensk is, skal du også her bruge en ismaskineg(17695596)a(1867409) "Citron sorbet")
. Få den købt – du fortryder det ikke.
Ind imellem er det rart med en frisk dessert, som ikke bliver for tung.Det er lige netop, hvad denne opskrift på citron sorbet tilbyder.
Ligesom med almindelig italiensk is, skal du også her bruge en ismaskine
Ingredienser til citron sorbet
500 g hvid sukker
2 1/2 dl citronsaft (6-8 citroner)
Skrællen af en ubehandlet citron
Tilberedning af denne dessert
Hæld sukkeret i en gryde med 7 1/2 dl vand.
Varm forsigtigt op, indtil sukkeret er opløst og lad det derefter simre let i et par minutter.
Rør citronsaft og citronskal i og lad det derefter afkøle.
Hæld væsken i en ismaskine og lad den køre, indtil du har opnået sorbet konsistens.
Drys nogle få strimler citronskal over isen lige inden servering.
TIPS
Brug gerne din citron sorbet til en drink! Prøv fx denne skønne Sgroppino!
God fornøjelse med din hjemmelavede dessert 
[...] italiensk vin med skønne, bløde bobler 2 spsk kold vodka, dén uden smag 2 spsk citron sorbet, her får du vores opskrift på isen Mynte blade til pynt, revet i mindre stykker Tilberedning Find 2 flotte champagne-glas frem. Hæld [...]
super godt…
super godt…