Chokolade fondant med flydende indhold

You may also like...

19 Responses

  1. Pia siger:

    Heysa:)
    håber virkelig i kan hjælpe mig!! Jeg skal snart lave chokolade fondant MEN jeg kan ikke opdrive aluformene her hvor jeg bor (ODENSE), har spurgt over alt uden held, pleeease help me:-O

    Tusind tak for en skøøøn og inspirerende madside:-P

    • privatu1 siger:

      Hejsa, Du kan sagtens lave dem i silikone forme bare husk at smøre dem rigtigt godt. Jeg vil tro du kan få dem hos en isenkræmmer eller i IKEA. Hilsen Pia

    • karina siger:

      Jeg har købte nogle keramik ramakiner i kvickly, jeg gnider dem bare med lidt smør også drysser med lidt flormelis på kanterne.. På den måde klister de ikke fast og er super nemme at få ud…

  2. Kamma siger:

    Du kan bare bruge sådan en fransk skål til creme bule for exempel

  3. Kirsten siger:

    De smager vidunderligt…. og tak for den dejlige side i laver… den har jeg meget glæde af

  4. Alex siger:

    Disse hedder Tortino.

  5. Hvis man udskifter de 75g smør og de 150 g sukker, med 115 g PERFECT FIT (sukker- og fedterstatning), så har man nogle dejlige kager for diabetikere, og man kan ikke smage forskel.

  6. Joan Friis Jensen siger:

    Jeg gav dem kun 7-8 minutter og de blev helt perfekte:-) og så lige hjemmelavet appelsinis til:-)

  7. Lone Birgitte Holmgaard siger:

    Det må altså prøves

  8. Lone Birgitte Holmgaard siger:

    Det må altså prøves

  9. Klara Marie Hviid siger:

    Jeg forstår stadig ikke helt hvordan den så bliver flydende indeni, for hvis man skal blande den flydende chokolade sammen med dejen, så kan det jo ikke ende med at blive flydende?

  10. Hej. Kan man lave dem og fryse eller genopvarme? Eller skal de bages lige inden de skal bruges? Ville nemlig bruge dem som dessert…

    • Italiensk mad siger:

      Hej!
      Mange tak for dit spørgsmål!
      Og ja, det kan man godt. Det er bedst at lade fondanterne tø HELT op inden du varmer dem. Jeg ville nok varme dem i 8-10 min. i en forvarmet ovn v/120 grader. Sådan de bliver gennemvarme uden at blive tørre eller “brændte”.
      Rigtig god bage-fornøjelse 🙂
      Hilsen fra Italienskmad.com

  1. 9. marts 2014

    […] blanding, der smager af sommer og sunde bær. Serveres til fx Panna cotta, en god hjemmelavet is, chokolade fondant eller måske på […]

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.