Affogato – Espresso med vanilleis

Affogato – Espresso med vanilleis
13


Affogato – Espresso med vanilleis! Denne italienske dessert opskrift tager kun et øjeblik at lave.
Affogato består nemlig helt enkelt af espresso og vanilleis. En rigtig lækker italiensk dessert!

 

Til 2 personer

Ingredienser til Affogato – Espresso med vanilleis:
2 kopper espresso – vi anbefaler denne kaffebrygger til formålet
2 spiseskefulde vanilleis (den gode kvalitet!)
Piskefløde pisket til skum
Høvlet mørk chokolade til drys

Tilberedning af Affogato – Espresso med vanilleis:
Hæld de to espresso i et højt slankt glas
Læg en spiseskefuld vanilleis ovenpå espresso´en
Læg 2-3 spsk pisket fløde ovenpå – drys med chokolade – Sæt en sugeske i – og servér med det samme!

Server med en italiensk småkage, f.eks. Biscotti. Du får her vores opskrift på den knasende, lækre småkage.

Advarsel: Du kan godt gå hen og blive afhængig af denne drik 😉

TIPS
* Du kan erstatte flødeskum på toppen med mælkeskum – for den kalorielette udgave af slagsen
* Du kan også hælde kaffen og isen i en blender og så blende løs! Hæld din affogato i et flot glas, tilsæt evt et par isterninger – tilsæt lidt skum på toppen og NYYYYD denne lækre (og syndige?) “kop kaffe” 🙂

Rigtig god fornøjelse!

Photo by Colourbox

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.